Gastronomie ET vins
Semaine 6
- lun 26
- mar 27
- mer 28
- jeu 29
- ven 30
- sam 31
- dim 1
- lun 2
- mar 3
- mer 4
- jeu 5
- ven 6
- sam 7
- dim 8
- lun 9
- mar 10
- mer 11
- jeu 12
- ven 13
- sam 14
- dim 15
- lun 16
- mar 17
- mer 18
- jeu 19
- ven 20
- sam 21
- dim 22
- lun 23
- mar 24
- mer 25
- jeu 26
- ven 27
- sam 28
- dim 29
- lun 30
- mar 31
- mer 1
- jeu 2
- ven 3
- sam 4
- dim 5
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26décembre
15h30 - 16h30Cours de mixologie
26décembre
16h00 - 17h00Dégustation avec accord mets et vin
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27décembre15h30 - 16h30
Cours de mixologie
27décembre16h00 - 17h00Dégustation avec accord mets et vin
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28décembre15h30 - 16h30
Cours de mixologie
28décembre16h00 - 17h00Dégustation avec accord mets et vin
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29décembre15h30 - 16h30
Cours de mixologie
29décembre16h00 - 17h00Dégustation avec accord mets et vin
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30décembre
10h00 - 11h00Cours masterclass de café
30décembre16h00 - 17h00Dégustation avec accord mets et vin
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31décembre
8h00 - 18h00Introduction à l’oenologie
31décembre
9h00 - 10h00Cours de yoga hebdomadaire
31décembre
Atelier « Dans les pas du vigneron » au Château Smith Haut Lafitte
31décembre10h00 - 11h00Cours masterclass de café
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01janvier
Atelier « Dans les pas du vigneron » au Château Smith Haut Lafitte
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07janvier8h00 - 18h00
Introduction à l’oenologie
07janvier9h00 - 10h00Cours de yoga hebdomadaire
07janvierAtelier « Dans les pas du vigneron » au Château Smith Haut Lafitte
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08janvier
Atelier « Dans les pas du vigneron » au Château Smith Haut Lafitte
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14janvier8h00 - 18h00
Introduction à l’oenologie
14janvier9h00 - 10h00Cours de yoga hebdomadaire
14janvierAtelier « Dans les pas du vigneron » au Château Smith Haut Lafitte
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15janvier
Atelier « Dans les pas du vigneron » au Château Smith Haut Lafitte
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21janvier8h00 - 18h00
Introduction à l’oenologie
21janvier9h00 - 10h00Cours de yoga hebdomadaire
21janvierAtelier « Dans les pas du vigneron » au Château Smith Haut Lafitte
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22janvier
Atelier « Dans les pas du vigneron » au Château Smith Haut Lafitte
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28janvier8h00 - 18h00
Introduction à l’oenologie
28janvier9h00 - 10h00Cours de yoga hebdomadaire
28janvierAtelier « Dans les pas du vigneron » au Château Smith Haut Lafitte
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29janvier
Atelier « Dans les pas du vigneron » au Château Smith Haut Lafitte
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04février8h00 - 18h00
Introduction à l’oenologie
04février9h00 - 10h00Cours de yoga hebdomadaire
04févrierAtelier « Dans les pas du vigneron » au Château Smith Haut Lafitte
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05février
Atelier « Dans les pas du vigneron » au Château Smith Haut Lafitte
CUISINE
LES COURS DE CUISINE
Le samedi matin de 10h à 13h, nous vous proposons une véritable immersion dans le monde de la haute gastronomie aux côtés de l’équipe du chef Nicolas Masse.
Venez reproduire les meilleures recettes de notre restaurant doublement étoilé, suivi d’un déjeuner à La Grand’Vigne.
Différents thèmes sont proposés chaque semaine :
11 février – La Grand’Vigne spécial Saint-Valentin
25 février – La Grand’Vigne Terre de Vignes
11 & 25 mars – La Grand’Vigne Terre de Vignes
15 & 29 avril – La Grand’Vigne Terre de Vignes
13 & 27 mai – La Grand’Vigne Terre de Vignes
10 & 24 juin – La Grand’Vigne Terre de Vignes
8 & 22 juillet – La Grand’Vigne Terre de Vignes
5 & 19 août – La Grand’Vigne Terre de Vignes
2, 16 & 30 septembre – La Grand’Vigne Terre de Vignes
14 & 28 octobre – La Grand’Vigne Terre de Vignes
11 & 25 novembre – La Grand’Vigne Terre de Vignes
9 décembre – La Grand’Vigne Terre de Vignes
23 décembre – La Grand’Vigne spécial fêtes
Cours de cuisine et déjeuner à La Grand’Vigne : 285€ par personne
Dégustations
LES COURS DE DÉGUSTATION
Quelques samedis par mois, notre Chef Sommelier Aurélien Farrouil a le plaisir de vous accueillir dans la « Tour de la Dégustation ».
Durant ce cours d’une heure et demi, il vous initiera à l’œnologie dans une ambiance conviviale et répondra à toutes vos questions sur le vin et la dégustation.
Cours de dégustation seul : 75€ par personne, offre réservée aux clients de l’hôtel.
Cours de dégustation suivi d’un déjeuner au restaurant La Grand’Vigne : 245€ par personne