CUISINE
LES COURS DE CUISINE
Le samedi matin de 10h à 13h, nous vous proposons une véritable immersion dans le monde de la haute gastronomie aux côtés de l’équipe du Chef Nicolas Masse.
Venez reproduire les meilleures recettes de notre restaurant doublement étoilé, suivi d’un déjeuner à La Grand’Vigne.
Différents thèmes sont proposés chaque semaine :
11 février – La Grand’Vigne spécial Saint-Valentin
25 février – La Grand’Vigne Terre de Vignes
11 & 25 mars – La Grand’Vigne Terre de Vignes
15 & 29 avril – La Grand’Vigne Terre de Vignes
13 & 27 mai – La Grand’Vigne Terre de Vignes
10 & 24 juin – La Grand’Vigne Terre de Vignes
8 & 22 juillet – La Grand’Vigne Terre de Vignes
5 & 19 août – La Grand’Vigne Terre de Vignes
2, 16 & 30 septembre – La Grand’Vigne Terre de Vignes
14 octobre – La Grand’Vigne Terre de Vignes
11 novembre – La Grand’Vigne Terre de Vignes
9 décembre – La Grand’Vigne Terre de Vignes
23 décembre – La Grand’Vigne Spécial fêtes
Cours de cuisine et déjeuner à La Grand’Vigne : 265€ par personne
LES COURS DE DÉGUSTATION
Quelques samedis par mois, notre Chef Sommelier Aurélien Farrouil a le plaisir de vous accueillir dans la « Tour de la Dégustation ».
Durant ce cours d’une heure et demi, il vous initiera à l’œnologie dans une ambiance conviviale et répondra à toutes vos questions sur le vin et la dégustation.
Cours de dégustation seul : 75€ par personne, offre réservée aux clients de l’hôtel.
Cours de dégustation suivi d’un déjeuner au restaurant La Grand’Vigne : 245€ par personne