OUVERTURE
DIMANCHE AU JEUDI:
12H-14h et 19h-21h30
VENDREDI ET SAMEDI:
12h-14H et 19h-22h15
Informations :
reservations@sources-caudalie.com
+33 (0)5 57 83 83 83
La Table du Lavoir
Bienvenue dans ce lieu convivial et animé qui nous plonge dès l’entrée dans l’atmosphère des auberges champêtres comme on les aime.
Dans l’assiette, des plats savoureux et gourmands, des produits de saison, des légumes d’antan que le chef Pierre Frindel se plait à cuisiner. De grands classiques de la cuisine familiale avec un twist de découverte.
L'ancien lavoir
Au centre de la salle, le lavoir, reconstitué pierre par pierre,
rend hommage aux femmes des vignerons qui, au XIXème siècle,
venaient laver leur linge dans cet espace. La charpente fut construite à partir de
bois du XVIIIe siècle récupérés dans les chais de Lafite Rothschild et les portes vitrées à petits bois s’ouvrent aux jours chauds pour accéder à la terrasse
abritée du restaurant La Table du Lavoir.
